在春節來臨(lin)之(zhi)際(ji)，龍鋼綜合服(fu)務公(gong)司(si)主(zhu)動(dong)適應新形勢、緊貼新要(yao)求、聚焦(jiao)新目標，以市(shi)場(chang)需求為導(dao)向，用專業創(chuang)效，靈活思路主(zhu)動(dong)作為，大膽突破(po)，推(tui)動(dong)核心工(gong)作邁向更高水(shui)平。近期，該單位將品質與傳統(tong)完(wan)美結合，使(shi)“禹(yu)龍”品牌年貨再(zai)顯國企溫度。

        “禹龍”蒸碗 傳承中國年

        蒸碗，是(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)人(ren)過(guo)(guo)春節的(de)(de)必備品(pin)，是(shi)一種情(qing)懷。為了讓消(xiao)費(fei)者享(xiang)受到傳(chuan)統的(de)(de)年(nian)味，該(gai)單位(wei)經過(guo)(guo)走訪各地老(lao)(lao)品(pin)牌(pai)蒸碗店(dian)，請(qing)教(jiao)資(zi)深老(lao)(lao)廚師(shi)，采用傳(chuan)統的(de)(de)老(lao)(lao)方法制作蒸碗，即食材要新鮮(xian)、豬(zhu)肉要滿年(nian)、火候要到位(wei)、調(diao)料要適中(zhong)(zhong)(zhong)。經過(guo)(guo)1個多月的(de)(de)籌備、試做，在(zai)水火的(de)(de)交融下，具有傳(chuan)統味道的(de)(de)韓城紅燜(men)、黃(huang)燜(men)雞、酥(su)肉丸子(zi)、八寶(bao)甜飯等(deng)10余(yu)種蒸碗相繼出爐，軟糯、絲滑、香味四溢(yi)，讓大家在(zai)享(xiang)受歲(sui)月之美的(de)(de)同時，更能感受傳(chuan)統之韻。“這才是(shi)原(yuan)汁原(yuan)味的(de)(de)蒸碗，這才是(shi)傳(chuan)統中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)年(nian)的(de)(de)味道……”前來購買的(de)(de)消(xiao)費(fei)者嘖(ze)嘖(ze)稱(cheng)贊。

        “禹龍”烘焙 甜蜜中國年

        為了讓(rang)傳(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)春節與現代生活的(de)(de)(de)(de)儀式(shi)感(gan)相結合，該單(dan)位推(tui)出10余(yu)種傳(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)糕(gao)點(dian)禮盒和烘(hong)焙甜(tian)品回饋(kui)甜(tian)品愛好者。在傳(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)糕(gao)點(dian)方(fang)(fang)面(mian)推(tui)出桃酥(su)、棗泥糕(gao)、蛋黃酥(su)等傳(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)糕(gao)點(dian)，在制作方(fang)(fang)法上遵循(xun)古老配方(fang)(fang)，以(yi)新(xin)鮮的(de)(de)(de)(de)原料和精湛(zhan)的(de)(de)(de)(de)手(shou)(shou)藝(yi)(yi)(yi)，還原青紅(hong)絲時代的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)點(dian)心(xin)味道，讓(rang)大家在品嘗的(de)(de)(de)(de)瞬間感(gan)受(shou)到(dao)傳(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)節日的(de)(de)(de)(de)氛圍。為滿(man)足當下(xia)年(nian)輕群(qun)體的(de)(de)(de)(de)味蕾(lei)需求，特別推(tui)出新(xin)年(nian)蛋糕(gao)、花(hua)式(shi)蛋撻、雜(za)糧面(mian)包等時尚(shang)烘(hong)焙產品，糕(gao)點(dian)師以(yi)其(qi)精湛(zhan)的(de)(de)(de)(de)手(shou)(shou)藝(yi)(yi)(yi)、細膩(ni)的(de)(de)(de)(de)構(gou)思(si)、時尚(shang)的(de)(de)(de)(de)眼界，將每(mei)一塊糕(gao)點(dian)都制作成精美的(de)(de)(de)(de)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)品，無論是外形還是口感(gan)，都能讓(rang)人甜(tian)到(dao)心(xin)間，得到(dao)甜(tian)蜜的(de)(de)(de)(de)幸(xing)福感(gan)。

        “禹龍”團圓宴 保障中國年

        一桌(zhuo)(zhuo)豐盛(sheng)的(de)年夜(ye)飯，最能安撫一年來奔波勞(lao)累的(de)心靈(ling)，為了讓(rang)每個家(jia)庭成(cheng)員都輕松享受一桌(zhuo)(zhuo)可口的(de)年夜(ye)飯，在(zai)酒店舉辦團圓宴成(cheng)為更多(duo)家(jia)庭的(de)選擇(ze)。該(gai)單位(wei)經(jing)(jing)過對比同行、參考往年預訂(ding)情況，在(zai)葷素、顏(yan)色、味(wei)道、菜(cai)品(pin)寓意等方面合理搭配，最終(zhong)確定出4份經(jing)(jing)濟(ji)實惠的(de)年夜(ye)飯套餐。截至(zhi)目前(qian)，經(jing)(jing)過20多(duo)天的(de)銷(xiao)售(shou)，團圓宴預訂(ding)已達到(dao)150余桌(zhuo)(zhuo)。為保障春節接待安全順利(li)開展，該(gai)單位(wei)拒絕預制(zhi)菜(cai)，所有(you)接待現用現做(zuo)，在(zai)食(shi)(shi)材采購上選擇(ze)有(you)正(zheng)規資質的(de)供應商，并對所有(you)肉類(lei)的(de)來源、檢驗檢疫等情況進(jin)行詳細核查;對于蔬菜(cai)水果(guo)的(de)采購，優(you)先選擇(ze)有(you)機(ji)、綠色產品(pin)，確保食(shi)(shi)材新(xin)鮮安全，為春節期間(jian)消費者舌尖(jian)上的(de)安全做(zuo)好保障。